真空冷凍干燥機是將清洗干凈的物料整理好以后，放進托盤內(nèi)，首先是將物料中含有的水分很快地凍成冰塊，然后利用真空條件對物料進行加熱，這個過程是直接將固態(tài)的物質(zhì)直接轉(zhuǎn)換成氣體進行升華，這就是我們使用冷凍干燥機達到脫水干燥的目的。我們這一系列的操作過程，都是需要有低溫的環(huán)境才能進行的，因為是升華的過程，所以物料中含有的水分是不會融化變成冰的，直接就升華成氣體。因為是真空條件下操作，所以不容易與空氣接觸，達到了對物料保鮮的目的。

       真空冷凍干燥技術(shù)是可以適用于水果、果蔬、肉類、中藥類等行業(yè)的冷凍干燥，可以讓我們放進去的物料保持原有的形狀和顏色，也很好地保留的物料中的營養(yǎng)成分。像我們平時購買的果蔬脆、以及中藥飲片就是通過真空冷凍的過程得到的。經(jīng)過冷凍干燥以后的產(chǎn)品復水性比較好，同時易保存，運輸?shù)臅r候也方便快捷，因為凍干以后的產(chǎn)品重量變小，也節(jié)約了運輸?shù)某杀尽Ｎ锪鲜窃诘蜏氐沫h(huán)境下進行的，所以就減小了那些易氧化和熱敏性的東西，比如蘋果、香蕉、微生物。鄭州華辰儀器生產(chǎn)的真空冷凍干燥機，已有二十多年的生產(chǎn)經(jīng)驗，根據(jù)客戶的需求，不斷地更新產(chǎn)品，達到了現(xiàn)有的多個產(chǎn)品類型，真空冷凍干燥機目前有試驗型、中試型，以及家用型，方便我們進行選擇。歡迎您來實地考察，考察熱線：400-888-9521